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びば、ラーメン!! 塀の中の飽きない麺々

2016.01.22

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今も街歩きのほとんどで、ラーメン食べてます。
街の雰囲気をストレートに伝えようとすると、
案外、記事の中で紹介するタイミングを失ったりするのです。

案外、美味しい味噌ラーメンのお店って
少ないのかもしれません。
その、少ない美味しいお店でした。赤坂、「一点張」さん
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味噌のストレート感がたまりません
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意外とこってりしていないのです
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東京都港区赤坂3-7-9

久しぶりに東十条に出てみると、ちゃんと行列あり
「ほん田」さん 、いつだって渋滞中
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青葉の味を引継ぎし者なり、と思いました
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青葉の本店は青葉の中でも別格な味だった記憶がありますが
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このラーメンもなんというんでしょう、洗練された味わいが感じられ
美味しかったです~「濃厚魚貝とんこつラーメン」
東京都北区東十条1-22-6

熱海まで行って、なぜか「久留米ラーメン」味わう
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博多ラーメンの元祖は久留米ラーメンだとか
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「ラーメンかいざん」さんも船橋屈指の行列店
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ネギの苦みと甘みが、味噌にしっかりなじんで
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かなりこってりなのが、逆に人気の秘訣のようです
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ありふれたようでいて、なにかこの種のラーメンの原点店舗でしょう
千葉県習志野市谷津6-21-4

銚子に行ってもラーメン、「インデアン」さん
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ラーメンはそんな難しい食べ物じゃないよ
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そんな味わいでした。駅よりすぐ。
銚子市西芝町15-16

「ソラノイロ」さん、こちらで食べるためだけで半蔵門で途中下車、
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看板だけ見ると何か、シェフが活躍する洋食屋さんかなと
今首都圏で話題、人気のお店
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上品ないで立ちと、素材へのこだわり
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この綿の上に載った白いものは、豚しゃぶ肉らしいです
味自体はスタンダードな醤油ラーメン、そんな記憶
ミシュランガイドに掲載されるという快挙を成し遂げたお店です

美味しかったので、また行きたい、
そして新しいお店を発見したい、
ラーメン道は果てしなく続くものです

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わたくし村崎一徳は他にもどんどん行く予定です。
ただ、全部は回れないので、他の旅人さんの情報をまとめたこのサイトを作る事で全国を旅した気分になれるようなそんなまとめサイトを目指したいと思います。決して著作権を侵害する目邸ではありません。 できえば他のブロガーさんや旅人が足を運ばないような、あまり知られていないマイナーな場所にも足を運びたいと考えています。
個人的に今興味があるのは戦前、戦中の数少ない遺跡などが見たいと思います。そういうスポットでおすすめとろこなんていうのがあれば情報交換とかもしたいですね。そういう意味でもコメントなども随時受け付けています。村崎一徳と一緒に地方のマイナーなスポットを盛り上げましょうww
よろしくお願いします。

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